Ριζότο - Ζυμαρικά

(Ρύζι εκλεκτής ποικιλίας ''Καρναρόλι'')

 

 


Λιγκουίνι με λαχανικά (ντομάτα, κρεμμυδάκι φρέσκο, πιπεριές τρικολόρε, κολοκυθάκι, μαϊντανό), τηγανιτό χαλούμι και καπνιστή μπριζόλα

€ 9.50

 

 

Σπαγγέτι σπετσοφάι με χωριάτικο λουκάνικο, πιπεριές, κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας και τριμμένη ντόπια φέτα

€ 10.00


Πέννες αλά κρεμ με φρέσκα μανιτάρια, προσούτο, μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα

€ 11.50

 

 

Κριθαρώτο με θαλασσινά (χταπόδι, καβουρόψιχα, μύδια ψίχα), με σάλτσα ντομάτας, μπισκ γαρίδας και ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά

€ 12.00

 

Ριζότο λαχανικών με καπνιστό τυρί Μετσόβου και παρμεζάνα

€ 9.50

 

 

Ριζότο με άγρια μανιτάρια, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμύδι, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος και λάδι λευκής τρούφας

€10.50

 

 

Ριζότο με φιλετάκια φρέσκιας γαρίδας, με κρόκο Κοζάνης, κρεμμυδάκι φρέσκο, άνηθο, παρμεζάνα και μπισκ γαρίδας

€13.00

 

 

Γαριδομακαρονάδα (άγριες, ημέρας, γαρίδες Πλαταμώνα) με σάλτσα ντομάτας, μπισκ γαρίδας από το κοράλι της, αρωματισμένη με ούζο

€15.00